Projectes per any
Perfil personal
Experiència relacionada amb els SDG de les Nacions Unides
El 2015, els estats membres de l’ONU van acordar 17 objectius globals de desenvolupament sostenible (SDG) per acabar amb la pobresa, protegir el planeta i garantir la prosperitat per a tothom. El treball d'aquesta persona contribueix als següents SDG:
Fingerprint
- 1 Perfils similars
Col·laboracions i principals àrees de recerca dels darrers cinc anys
Projectes
- 1 Actiu
-
PSITIC: Grup de Recerca en Pedagogia, Societat i Innovació amb el suport de les Tecnologies de la Informació i la Comunicació
Riera Romaní, J. (PI), Alguacil De Nicolás, M. (Investigador/a), Andrés Blanch, T. (Investigador/a), Boqué Torremorell, M. C. (Investigador/a), Civís Zaragoza, M. (Investigador/a), Criach Singla, M. F. (Investigador/a), Cusso Parcerisas, I. M. (Investigador/a), De Monserrat Vallve, A. M. (Investigador/a), Díaz Gibson, J. (Investigador/a), Fontanet Caparrós, A. I. (Investigador/a), Longás Mayayo, J. (Investigador/a), Ojando Pons, E. S. (Investigador/a), Pagès Santacana, A. (Investigador/a), Prats Fernandez, M. A. (Investigador/a), Rosàs Tosas, M. D. M. (Investigador/a), Simó Pinatella, D. (Investigador/a), Simón Llovet, J. (Investigador/a), Torralba Roselló, F. (Investigador/a), Tria Parareda, N. (Investigador/a), Vilas Trias, M. (Investigador/a), Àvila Morera, F. X. (Investigador/a), Muñoz Martínez, J. (Investigador/a) & Aznar Martínez, B. (Investigador/a)
Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR)
1/01/22 → 30/06/25
Projecte: Ajuts a grups i xarxes › Grups de recerca
-
The SALSA Questionnaire: creation and validation of a tool to assess people’s self-perceived barriers and facilitators to follow a sustainable and healthy diet
Muñoz-Martínez, J., Cañete-Massé, C., Cussó-Parcerisas, I. & Carrillo-Álvarez, E., 2025, (Acceptada/en premsa) In: Environment, Development and Sustainability. 33 pàg.Producció científica: Article en revista indexada › Article › Avaluat per experts
Accés Obert -
Exploring the barriers and facilitators for following a sustainable diet: A holistic and contextual scoping review
Muñoz-Martínez, J., Cussó-Parcerisas, I. & Carrillo-Álvarez, E., de maig 2024, In: Sustainable Production and Consumption. 46, pàg. 476-490 15 pàg.Producció científica: Article en revista indexada › Article de revisió (sistemàtica) › Avaluat per experts
6 Cites (Scopus) -
Sourdough Bread with Different Fermentation Times: A Randomized Clinical Trial in Subjects with Metabolic Syndrome
Pérez-Vega, K. A., Sanllorente, A., Zomeño, M. D., Quindós, A., Muñoz-Martínez, J., Malcampo, M., Aldea-Perona, A., Hernáez, Á., Lluansí, A., Llirós, M., Elias, I., Elias-Masiques, N., Aldeguer, X., Muñoz, D., Gaixas, S., Blanchart, G., Schröder, H., Hernando-Redondo, J., Carrón, N. & González-Torres, P. I 3 altres, , d’ag. 2024, In: Nutrients. 16, 15, 16 pàg., 2380.Producció científica: Article en revista indexada › Article › Avaluat per experts
Accés Obert -
CO-02. Cost and affordability of a healthy and sustainable diet in Spain using the methodology of the reference budgets
Carrillo-Alvarez, E., Munoz-Martinez, J., Cusso-Parcerissas, I., Cornelis, I., Delanghe, H., Frederickx, M., Penne, T. & Storms, B., 2023, In: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 27, Supl. 1, pàg. 49-50 2 pàg.Producció científica: Article en revista indexada › Editorial
Accés Obert -
Creación de una herramienta para identificar las barreras y facilitadores para seguir una alimentación saludable y sostenible
Munoz-Martinez, J., Cusso-Parcerisas, I. & Carrillo-alvarez, E., 2023, In: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 27, pàg. 26-27 2 pàg.Producció científica: Article en revista indexada › Editorial
Accés Obert