Proyectos por año
Perfil personal
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Huella digital
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Proyectos
- 1 Activo
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PSITIC: Grup de Recerca en Pedagogia, Societat i Innovació amb el suport de les Tecnologies de la Informació i la Comunicació
Riera Romaní, J. (Investigador principal), Alguacil De Nicolás, M. (Investigador/a), Andrés Blanch, T. (Investigador/a), Boqué Torremorell, M. C. (Investigador/a), Civís Zaragoza, M. (Investigador/a), Criach Singla, M. F. (Investigador/a), Cusso Parcerisas, I. M. (Investigador/a), De Monserrat Vallve, A. M. (Investigador/a), Díaz Gibson, J. (Investigador/a), Fontanet Caparrós, A. I. (Investigador/a), Longás Mayayo, J. (Investigador/a), Ojando Pons, E. S. (Investigador/a), Pagès Santacana, A. (Investigador/a), Prats Fernandez, M. A. (Investigador/a), Rosàs Tosas, M. D. M. (Investigador/a), Simó Pinatella, D. (Investigador/a), Simón Llovet, J. (Investigador/a), Torralba Roselló, F. (Investigador/a), Tria Parareda, N. (Investigador/a), Vilas Trias, M. (Investigador/a), Àvila Morera, F. X. (Investigador/a), Muñoz Martínez, J. (Investigador/a) & Aznar Martínez, B. (Investigador/a)
Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR)
1/01/22 → 30/06/25
Proyecto: Ayudas a grupos y redes › Grupos de investigación
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Exploring the barriers and facilitators for following a sustainable diet: A holistic and contextual scoping review
Muñoz-Martínez, J., Cussó-Parcerisas, I. & Carrillo-Álvarez, E., may 2024, En: Sustainable Production and Consumption. 46, p. 476-490 15 p.Producción científica: Artículo en revista indizada › Recensión › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus) -
Sourdough Bread with Different Fermentation Times: A Randomized Clinical Trial in Subjects with Metabolic Syndrome
Pérez-Vega, K. A., Sanllorente, A., Zomeño, M. D., Quindós, A., Muñoz-Martínez, J., Malcampo, M., Aldea-Perona, A., Hernáez, Á., Lluansí, A., Llirós, M., Elias, I., Elias-Masiques, N., Aldeguer, X., Muñoz, D., Gaixas, S., Blanchart, G., Schröder, H., Hernando-Redondo, J., Carrón, N. & González-Torres, P. y 3 otros, , ago 2024, En: Nutrients. 16, 15, 16 p., 2380.Producción científica: Artículo en revista indizada › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
CO-02. Cost and affordability of a healthy and sustainable diet in Spain using the methodology of the reference budgets
Carrillo-Alvarez, E., Munoz-Martinez, J., Cusso-Parcerissas, I., Cornelis, I., Delanghe, H., Frederickx, M., Penne, T. & Storms, B., 2023, En: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 27, Supl. 1, p. 49-50 2 p.Producción científica: Artículo en revista indizada › Editorial
Acceso abierto -
Creación de una herramienta para identificar las barreras y facilitadores para seguir una alimentación saludable y sostenible
Munoz-Martinez, J., Cusso-Parcerisas, I. & Carrillo-alvarez, E., 2023, En: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 27, p. 26-27 2 p.Producción científica: Artículo en revista indizada › Editorial
Acceso abierto -
European dietitians as key agents of the green transition: An exploratory study of their knowledge, attitudes, practices, and training
Muñoz-Martínez, J., Carrillo-Álvarez, E. & Janiszewska, K., 31 mar 2023, En: Frontiers in Nutrition. 10, p. 1-14 14 p., 1129052.Producción científica: Artículo en revista indizada › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto5 Citas (Scopus)