Numerical simulation of milk fouling: Taking fouling layer domain and localized surface reaction kinetics into account

Fei Pan, Xiao Dong Chen, Ruben Mercadé-Prieto*, Jie Xiao

*Autor/a de correspondencia de este trabajo

Producción científica: Artículo en revista indizada › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Numerical simulation of milk fouling: Taking fouling layer domain and localized surface reaction kinetics into account'. En conjunto forman una huella única.

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