Mechanism of Bacillus 1,3-1,4-β-D-glucan 4-glucanohydrolases: Kinetics and pH studies with 4-methylumbelliferyl β-D-glucan oligosaccharides

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Profundice en los temas de investigación de 'Mechanism of Bacillus 1,3-1,4-β-D-glucan 4-glucanohydrolases: Kinetics and pH studies with 4-methylumbelliferyl β-D-glucan oligosaccharides'. En conjunto forman una huella única.

Chemistry

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology