Idioma original | Español |
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Páginas (desde-hasta) | 19-26 |
Número de páginas | 8 |
Publicación | Actividad dietética |
Volumen | 10 |
N.º | 30 |
Estado | Publicada - 1 ene 2006 |
Estrategias docentes para transmitir a los futuros dietistas la importancia de la biodisponiblidad de los nutrientes y la necesidad de conocer cuales son las principales fuentes alimentarias
Concepción Palma Linares, A. Farran, D. Cantós, Laura Padró Massaguer
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