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Estado de la innovación turística en España, 2017

  • José Francisco Valls Giménez
  • , David Roche Valles

Producción científica: Libro › Informe oficial

Resumen

Tres grandes focos alumbran la innovación entre las empresas turísticas españolas, tras la expansión inversora consecuencia de la mejora general de ratios de los últimos dos años. El primero tiene que ver con la relación con el cliente. En efecto, el principal ámbito de innovación de 2017 es el de la co-creación, entendida como hacer participar al cliente en el diseño del producto turístico y los servicios. El segundo son las redes, para establecer relaciones permanentes con el turista, antes, durante y después del viaje. Y el tercero es la estructura, entendida como el alineamiento entre el talento y todo tipo de activos para traducir al interior de la empresa los grandes retos de convertir al cliente en el origen de toda la gestión. Por séptimo año consecutivo, Aula Internacional de Innovación Turística presenta los resultados sobre el estado de la innovación en la hotelería, la restauración, el transporte, la distribución, las compañías de ocio, cultura y entretenimiento, y los organismos públicos. La muestra contiene 501 casos, seleccionados proporcionalmente entre los subsectores y las comunidades autónomas, según la importancia de la oferta turística española.
Idioma originalEspañol
EditorialESADE Business School
Número de páginas50
EstadoPublicada - 1 jun 2017

Cómo citar