Environmental and Yield Comparison of Quick Extraction Methods for Caffeine and Chlorogenic Acid from Spent Coffee Grounds

Ibtissam Bouhzam, Rosa Cantero, Mercè Balcells, María Margallo, Rubén Aldaco, Alba Bala, Pere Fullana-i-Palmer, Rita Puig*

*Autor/a de correspondencia de este trabajo

Producción científica: Artículo en revista indizada › Artículo › revisión exhaustiva

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Profundice en los temas de investigación de 'Environmental and Yield Comparison of Quick Extraction Methods for Caffeine and Chlorogenic Acid from Spent Coffee Grounds'. En conjunto forman una huella única.

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