Consumer Behavior Perspectives

Producción científica

Producción científica por año 2014 2020 2021 2022 2024 2025

• 59 Artículo
• 8 Contribución a congreso/conferencia
• 3 Capítulo
• 1 Contribución

Producción científica por año

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Resultados de la búsqueda

• 2025

  Food waste in group dining: the interplay of shame and conflict aversion in the “last piece of food” dilemma

  Filimonau, V., Matute, J., Sezerel, H. & Balyalı, T. Ö., 2025, (Aceptada/en prensa) En: Journal of Sustainable Tourism. 26 p.

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  Acceso abierto

  • Dilemma 100%
  • Ingroup 100%
  • Dining 100%
  • Aversion 100%
  • Interplay 100%

• Sustainability and Luxury in Hospitality: Achieving Compatibility for a Better Future

  Schuck, K. A., Derqui, B., Grimaldi, D. & Mehn, A., 14 mar 2025, (Publicación electrónica previa a su impresión) En: International Journal of Hospitality and Tourism Administration. 24 p.

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  • Luxuries 100%
  • Decision Maker 14%
  • Organization and Methods 14%
  • Content Analysis 14%
• 2024

  Analysing the Effects of Organisational Politics on Nurses' Outcomes: The Moderating Role of Nurses' Professional Self-Concept

  Garcia-Pereyra, F., Matute, J. & Argilés-Bosch, J. M., dic 2024, (Publicación electrónica previa a su impresión) En: Journal of Advanced Nursing.

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  Acceso abierto

  • Demographic Characteristic 100%
  • Conservation of Resources 100%
  • Organizational Politics 100%
  • Affective Commitment 30%
  • Organizational Citizenship Behavior 30%

• CRYPTO-MANIA: How fear-of-missing-out drives consumers’ (risky) investment decisions

  Friederich, F., Meyer, J. H., Matute, J. & Palau-Saumell, R., ene 2024, En: Psychology & Marketing. 41, 1, p. 102-117 16 p.

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  Acceso abierto

  • Investment Decision 100%
  • Fear Of Missing Out 100%
  • Affective Process 100%
  • Impulsivity 100%
  • Communication Strategies 25%
  7 Citas (Scopus)

• Digital natives and streaming TV platforms: an integrated perspective to explain continuance usage of over-the-top services

  Friederich, F., Palau-Saumell, R., Matute, J. & Meyer, J. H., 15 ene 2024, En: Online Information Review. 48, 1, p. 1-21 21 p.

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  Acceso abierto

  • TV 100%
  • Peer Review 100%
  • Digital Native 100%
  • Internet Usage 100%
  • Design Methodology 50%
  11 Citas (Scopus)

• Empowering organisational commitment through digital transformation capabilities: The role of digital leadership and a continuous learning environment

  Braojos, J., Weritz, P. & Matute, J., sept 2024, En: Information Systems Journal. 34, 5, p. 1466-1492 27 p.

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  Acceso abierto

  • Digital Transformation 100%
  • Lifelong Education 100%
  • Organizational Commitment 100%
  • Educational Environment 100%
  • Employee Retention 100%
  15 Citas (Scopus)

• Gamify, engage, build loyalty: exploring the benefits of gameful experience for branded sports apps

  Habachi, S., Matute, J. & Palau-Saumell, R., 15 ene 2024, En: Journal of Product & Brand Management. 33, 1, p. 57-75 19 p.

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  Acceso abierto

  • Behavioral Intention 100%
  • Self-Image 100%
  • Gamification 100%
  • Facebook 100%
  • Brand Loyalty 66%
  13 Citas (Scopus)

• How to encourage food waste reduction in kitchen brigades: The underlying role of ‘green’ transformational leadership and employees' self-efficacy

  Filimonau, V., Matute, J., Kubal-Czerwińska, M. & Mika, M., jun 2024, En: Journal of Hospitality and Tourism Management. 59, p. 139-148 10 p.

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  • Food Waste 100%
  • Food Waste Reduction 100%
  • Food Waste Management 25%
  11 Citas (Scopus)

• Impact of strategic capabilities on digital transformation success and firm performance: theory and empirical evidence

  Weritz, P., Braojos, J., Matute, J. & Benitez, J., 5 feb 2024, (Publicación electrónica previa a su impresión) En: European Journal of Information Systems. 21 p.

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  • Digital Transformation 100%
  • Firm Performance 100%
  • Structural Equation Modeling 12%
  • Macro Level 12%
  • Organizational Identity 12%
  17 Citas (Scopus)

• Investors’ acceptance and use of investment-based crowdfunding platforms: an integrated perspective

  Friederich, F., Palau-Saumell, R., Matute, J. & Sánchez-Torelló, J. L., dic 2024, En: Journal of Financial Services Marketing. 29, 4, p. 1291-1303 13 p.

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  • Investors 100%
  • Crowdfunding 100%
  • Crowdfunding Platform 100%
  • Integrated Model 75%
  • Network Economics 33%

• My money—My problem: How fear-of-missing-out appeals can hinder sustainable investment decisions

  Meyer, J. H., Friederich, F., Matute, J. & Schwarz, M., nov 2024, En: Psychology & Marketing. 41, 11, p. 2677-2694 18 p.

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  Acceso abierto

  • Investment Decision 100%
  • Sustainable Investment 100%
  • Fear Of Missing Out 100%
  • Congruence 100%
  • Consumer Behavior 100%
  2 Citas (Scopus)

• Sipping a sustainable life: Exploring drivers and barriers in consumer attitudes toward non or low alcoholic spirits

  Ramírez Pagès , A., Derqui Zaragoza, B. & Polo López, M., 1 jun 2024, En: Appetite. 197, 12 p., 107308.

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  • Health Consciousness 100%
  1 Cita (Scopus)

• The (de)motives for using food waste reduction apps among hospitality providers

  Derqui, B. & Filimonau, V., dic 2024, En: Sustainable Development. 32, 6, p. 7262-7277 16 p.

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  Acceso abierto

  • Qualitative Method 100%
  • Semi-Structured Interview 100%
  • Technology Adoption 100%
  • Barcelona 100%
  • Spain 100%
  3 Citas (Scopus)

• The mediating effect of reciprocating responses between organizational support and quality of care: a multigroup moderation analysis

  Garcia-Pereyra, F. & Matute, J., 26 nov 2024, En: Journal of Management Development. 43, 6, p. 863-880 18 p.

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  • Structural Equation Modeling 100%
  • Behavior Disorder 100%
  • Nurse Manager 100%
  • Partial Least Squares Regression 100%
  • Educational Level 100%

• Transforming Event Experiences: The Role of Application Technology in Shaping Behavioral Intentions and Attachment to Places

  Habachi, S., Palau-Saumell, R. & Matute, J., sept 2024, En: International Journal of Tourism Research. 26, 5, 13 p., e2782.

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  Acceso abierto

  • Affective Commitment 100%
  • Place Attachment 100%
  • Behavioral Intention 100%
  • Consumer Behavior 50%
  • Tourism 33%
  1 Cita (Scopus)

• Unpacking Stimuli and Barriers to Internationalization Across Export Stages: The Case of Spanish Wine Firms in China

  Jiménez-Asenjo, N., Filipescu, D. & Curran, L., sept 2024, En: Thunderbird International Business Review. 66, 5, p. 429-446 18 p.

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  Acceso abierto

  • Spanish 100%
  • China 100%
  • Internationalization 100%
  • Emerging Market 66%
  • Wine Market 66%
  2 Citas (Scopus)
• 2023

  Religious values and social distance as activators of norms to reduce food waste when dining out

  Filimonau, V., Matute, J., Kubal-Czerwińska, M. & Mika, M., 10 abr 2023, En: Science of the Total Environment. 868, 12 p., 161645.

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  Acceso abierto

  • Emotions 100%
  • Social Distance 100%
  • Food Waste 100%
  • Food Waste Reduction 100%
  • Empirical Research 50%
  17 Citas (Scopus)

• The relevance of nurses’ self-concept in the social exchange process: a serial mediation model

  Garcia-Pereyra, F., Matute, J. & Argilés-Bosch, J. M., 14 mar 2023, En: Management Decision. 61, 13, p. 172-191 20 p.

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  Acceso abierto

  • Organizational Citizenship Behavior 100%
  • Organizational Support 100%
  • Mediation Model 100%
  • Affective Commitment 83%
  • Co-Worker 50%
  1 Cita (Scopus)
• 2022

  Are you getting it? Integrating theories to explain intentions to get vaccinated against COVID-19 in Spain

  Matute, J., Palau-Saumell, R., Meyer, J., Derqui, B. & Jiménez-Asenjo, N., 5 oct 2022, En: Journal of Risk Research. 25, 9, p. 1055-1074 20 p.

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  • Political Ideology 100%
  • Effective Intervention 50%
  • Health Belief 50%
  • Social Control 50%
  12 Citas (Scopus)

• Better support for supportive jobs. How to improve brand performance through better compensation and training for in-store merchandisers

  Meyer, J. H., González, E. M. & Lopez-Lomelí, M. A., ene 2022, En: Journal of Retailing and Consumer Services. 64, 102750.

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  • Working Conditions 100%
  • Sales 100%
  • Field Study 100%
  • Strategic Importance 100%
  7 Citas (Scopus)

• Predictors of patronage intentions towards ‘green’ hotels in an emerging tourism market

  Filimonau, V., Matute, J., Mika, M., Kubal-Czerwińska, M., Krzesiwo, K. & Pawłowska-Legwand, A., may 2022, En: International Journal of Hospitality Management. 103, 103221.

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  Acceso abierto

  • Tourism 100%
  • Environmental Attitude 50%
  • Structural Equation Modeling 25%
  • Policy Making 25%
  • Environmental Conservation 25%
  39 Citas (Scopus)

• Restaurant management and food waste reduction: factors affecting attitudes and intentions in restaurants of Spain

  Filimonau, V., Coşkun, A., Derqui, B. & Matute, J., 3 feb 2022, En: International Journal of Contemporary Hospitality Management. 34, 3, p. 1177-1203 27 p.

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  • Market Orientation 100%
  • Factors Affecting Attitude 100%
  • Spain 100%
  • Restaurant Management 100%
  • Neutralization Technique 100%
  23 Citas (Scopus)

• That's wrong.. but it's good! How moral decoupling allows consumers to feel less guilty about supporting companies involved in unethical conduct

  Friederich, F., Matute, J., Palau-Saumell, R. & Meyer, J. H., 2 sept 2022, En: Journal of Marketing Management. 38, 13-14, p. 1494-1528 35 p.

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  • Personality Trait 100%
  • Feelings of Guilt 100%
  15 Citas (Scopus)

• The roles of team identification and psychological ownership in fans’ intentions to purchase team-licensed and a sponsor’s products: the case of FC Barcelona members

  Palau-Saumell, R., Matute, J. & Forgas-Coll, S., 20 oct 2022, En: Sport Management Review. 25, 5, p. 791-819 29 p.

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  • Ownership 100%
  • Barcelona 100%
  • Decision Making 100%
  • Emotions 14%
  • Professional Sport 14%
  8 Citas (Scopus)

• The upcoming rise of SMEs in cross-border public procurement: is it a matter of networking capabilities?

  Fayos, T., Calderón, H., García-García, J. M. & Derqui, B., dic 2022, En: Journal of International Entrepreneurship. 20, 4, p. 537-563 27 p.

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  Acceso abierto

  • SME 100%
  • Public Procurement 100%
  • Qualitative Research 33%
  • Dynamic Capability 33%
  • Dynamic Capabilities 16%
  6 Citas (Scopus)

• The virtuous cycle of trust. Unveiling clues to successful innovation in the Fast Moving Consumer Goods industry

  Derqui, B., Fayos, T. & Occhiocupo, N., 2022, En: European Journal of Innovation Management. 25, 6, p. 1036-1056 21 p.

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  Acceso abierto

  • Specific Industry 100%
  • Fast Moving Consumer Goods 100%
  • Consumer Goods Industry 100%
  • Disruptive Innovation 100%
  • Open Innovation 100%
  6 Citas (Scopus)
• 2021

  Assessing the scale of adoption of sustainability practices by community pharmacies in Spain in the time of COVID-19

  Derqui, B., Filimonau, V. & Matute, J., jul 2021, En: Sustainable Production and Consumption. 27, p. 1626-1636 11 p.

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  • COVID-19 100%
  • Community Pharmacy 100%
  • Health System 20%
  • Pandemic 20%
  10 Citas (Scopus)

• Does international entrepreneurial orientation foster innovation performance? The mediating role of social media and open innovation

  Freixanet, J., Braojos, J., Rialp-Criado, A. & Rialp-Criado, J., 1 feb 2021, En: International Journal of Entrepreneurship and Innovation. 22, 1, p. 33-44 12 p.

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  • Entrepreneurial Orientation 100%
  • Open Innovation 100%
  • Media Usage 60%
  • SME 20%
  • Small and Medium-Sized Enterprise 16%
  89 Citas (Scopus)

• Impact of social media on the firm’s knowledge exploration and knowledge exploitation: The role of business analytics talent

  Castillo, A., Benitez, J., Liorens, J. & Braojos, J., 2021, En: Journal of the Association for Information Systems. 22, 5, p. 1472-1508 37 p.

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  • Business Analytics 100%
  • Impact Of Social Media 100%
  • USA 16%
  • Digital Business 16%
  • Research Question 16%
  56 Citas (Scopus)

• The effect of ICT and higher-order capabilities on the performance of Ibero-American SMEs

  Gaviria-Marin, M., Matute-Vallejo, J. & Baier-Fuentes, H., dic 2021, En: Computational and Mathematical Organization Theory. 27, 4, p. 414-450 37 p.

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  Acceso abierto

  • Sized Enterprise 100%
  • Information and Communication Technology 100%
  • Information and Communication Technologies 100%
  • Small and Medium-Sized Enterprise 100%
  • SME 100%
  10 Citas (Scopus)

• The impact of the perceived risk of COVID-19 on consumers' attitude and behavior toward locally produced food

  Palau-Saumell, R., Matute, J., Derqui, B. & Meyer, J. H., 17 dic 2021, En: British Food Journal. 123, 13, p. 281-301 21 p.

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  Acceso abierto

  • Locus of Control 100%
  • Consumer Attitude 100%
  • Theory of Planned Behavior 33%
  • Subjective Norm 33%
  53 Citas (Scopus)

• The Influence of Organizations’ Tax Avoidance Practices on Consumers’ Behavior: The Role of Moral Reasoning Strategies, Political Ideology, and Brand Identification

  Matute, J., Sánchez-Torelló, J. L. & Palau-Saumell, R., nov 2021, En: Journal of Business Ethics. 174, 2, p. 369-386 18 p.

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  • Political Ideology 100%
  • Consumer Behavior 100%
  • Individual Differences 50%
  • Quantitative Study 50%
  20 Citas (Web of Science)

• What women want? How contextual product displays influence women's online shopping behavior

  González, E. M., Meyer, J. H. & Paz Toldos, M., feb 2021, En: Journal of Business Research. 123, p. 625-641 17 p.

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  • Decision-Making Process 100%
  • Price 100%
  40 Citas (Scopus)
• 2020

  Building and managing sustainable schools: the case of food waste

  Derqui, B., Grimaldi, D. & Fernandez, V., 10 ene 2020, En: Journal of Cleaner Production. 243, 10 p., 118533.

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  • Educational Institution 100%
  • Social Initiative 100%
  • Leadership Development 100%
  • Food Waste 100%
  • Food Waste Reduction 25%
  33 Citas (Scopus)

• Categorical versus dimensional thinking: improving anti-stigma campaigns by matching health message frames and implicit worldviews

  Meyer, J. H., De Ruyter, K., Grewal, D., Cleeren, K., Keeling, D. I. & Motyka, S., 1 mar 2020, En: Journal of the Academy of Marketing Science. 48, 2, p. 222-245 24 p.

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  Acceso abierto

  • Diseases 100%
  • Marketing Communication 100%
  • Marketing Communications 100%
  • Marketing 100%
  • Mental Illness 100%
  21 Citas (Scopus)

• Data on the sustainability profile and food waste management in primary and secondary schools: the case of the Catalonia region in Spain

  Derqui, B. & Grimaldi, D., feb 2020, En: Data in Brief. 28, 7 p., 104825.

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  Acceso abierto

  • Spain 100%
  • Waste Management 100%
  • Environmental Impact Assessment 100%
  • Food Waste Management 100%
  11 Citas (Scopus)

• Factors Influencing Chinese Students' Choice to Study in Spanish Higher Education Institutions

  Derqui, B., Chova, L. (Editor), Martinez, A. (Editor) & Torres, I. (Editor), 2020, En: INTED2011 Proceedings. p. 1621-1628 8 p.

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• Impact of IT integration on the firm's knowledge absorption and desorption

  Braojos, J., Benitez, J., Llorens, J. & Ruiz, L., nov 2020, En: Information and Management. 57, 7, 103290.

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  • Firm Performance 100%
  • Spain 100%
  • Desorption 100%
  57 Citas (Scopus)

• QUICKSERV: a service quality assessment tool for the quick-service restaurant industry

  Mendocilla, M., Miravitlles, P. & Matute, J., 2020, En: British Food Journal. 123, 13, p. 241-259 19 p.

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  • Restaurant Management 100%
  • Food Quality 100%
  14 Citas (Scopus)

• The COVID-19 pandemic and organisational commitment of senior hotel managers

  Filimonau, V., Derqui, B. & Matute, J., oct 2020, En: International Journal of Hospitality Management. 91, 13 p., 102659.

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  • Organisational Resilience 100%
  • Organizational Commitment 100%
  • COVID 19 Epidemic 100%
  • Corporate Social Responsibility 100%
  • Job Security 100%
  233 Citas (Scopus)

• The determinants of consumer engagement in restaurant food waste mitigation in Poland: An exploratory study

  Filimonau, V., Matute, J., Kubal-Czerwińska, M., Krzesiwo, K. & Mika, M., 20 feb 2020, En: Journal of Cleaner Production. 247, 119105.

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  • Poland 100%
  • Consumer Behavior 100%
  • Food Waste 100%
  • Restaurant Food 100%
  • Central Europe 50%
  143 Citas (Scopus)

• Towards sustainable development: evolution of corporate sustainability in multinational firms

  Derqui, B., nov 2020, En: Corporate Social Responsibility and Environmental Management. 27, 6, p. 2712-2723 12 p.

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  • Sustainable Development 100%
  • Longitudinal Analysis 100%
  • Multinational Firm 100%
  • Corporate Sustainability 100%
  • Multinationals 100%
  20 Citas (Scopus)
• 2019

  Clothing brand purchase intention through SNS

  Pujadas-Hostench, J., Palau-Saumell, R., Forgas-Coll, S. & Sánchez-García, J., 3 sept 2019, En: Online Information Review. 43, 5, p. 867-892 26 p.

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  • Social Network 100%
  • Theory of Planned Behavior 100%
  • Self-Image 16%
  • Structural Equation Modeling 16%
  • Design Methodology 8%
  16 Citas (Scopus)

• Education for Sustainable Development. the Issue of Food Waste at School Canteens

  Derqui, B., Martinez, A. (Editor) & Torres, I. (Editor), 2019, En: INTED2011 Proceedings. p. 1550-1556 7 p.

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  • Food Waste 100%
  • Food Waste Reduction 33%
  • Sustainable Food Systems 33%
  1 Citas (Web of Science)

• Integrating theories to predict clothing purchase on SNS

  Pujadas-Hostench, J., Palau-Saumell, R., Forgas-Coll, S. & Matute, J., 13 jun 2019, En: Industrial Management and Data Systems. 119, 5, p. 1015-1030 16 p.

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  • Integration Approach 100%
  • Square Regression 100%
  • Main Result 100%
  • Least Square 100%
  • Critical Element 100%
  15 Citas (Scopus)

• Motivation and attachment to a diving destination: The case of Medes Islands (Catalonia, Spain)

  Palau-Saumell, R., Forgas-Coll, S., Sánchez-García, J. & Prats, L., 1 jul 2019, En: Journal of Vacation Marketing. 25, 3, p. 301-319 19 p.

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  • Place Attachment 100%
  • Spain 100%
  • Place Identity 66%
  • Structural Model 33%
  19 Citas (Scopus)

• Understanding customer brand engagement in user-initiated online brand communities: antecedents and consequences

  Matute, J., Palau-Saumell, R. & Occhiocupo, N., 22 nov 2019, En: Journal of Product & Brand Management. 30, 3, p. 360-376 17 p.

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  • Brand Community 100%
  • Brand Management 100%
  • Spanish 16%
  • Design Methodology 16%
  • Affective Commitment 16%
  32 Citas (Scopus)

• User acceptance of mobile apps for restaurants: An expanded and extended UTAUT-2

  Palau-Saumell, R., Forgas-Coll, S., Sánchez-García, J. & Robres, E., 2019, En: Sustainability (Switzerland). 11, 4, 24 p., 1210.

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  • Price 100%
  • Social Influence 100%
  • Hedonic Motivation 100%
  • Social Norms 50%
  • Social Norm 50%
  230 Citas (Scopus)
• 2018

  Beyond chemistry: the role of employee emotional competence in personalized services

  Matute, J., Palau-Saumell, R. & Viglia, G., 23 abr 2018, En: Journal of Services Marketing. 32, 3, p. 346-359 14 p.

  Producción científica: Artículo en revista indizada › Artículo › revisión exhaustiva

  • Consumer Behavior 100%
  • Design Methodology 100%
  • Emotional Intelligence 100%
  • Service Workers 100%
  • Barcelona 100%
  28 Citas (Web of Science)

• Credit contractions and unemployment

  Borsi, M. T., nov 2018, En: International Review of Economics and Finance. 58, p. 573-593 21 p.

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  • Credit 100%
  • Labor Market 42%
  • Long-Term Unemployment 28%
  • Capital Structure 14%
  • Youth Unemployment 14%
  8 Citas (Scopus)