Adherencia al patrón de dieta mediterránea: factor protector en el desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés

Júlia Sala Caballeria; Ana Andrés Valle; Elena Carrillo Álvarez

doi:10.1344/anpsic2025.55.3.5

Adherencia al patrón de dieta mediterránea: factor protector en el desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés

Translated title of the contribution: Adherence to the Mediterranean diet pattern as a protective factor in the presence of depression, anxiety, and stress: factor protector en el desenvolupament de símptomes de depressió, ansietat i estrès

Júlia Sala Caballeria
, Ana Andrés Valle
, Elena Carrillo Álvarez

Research output: Indexed journal article › Article › peer-review

Abstract

Objective: The aim of this study is to determine the relationship between adherence to the Mediterranean diet pattern and the presence of depression, anxiety, and stress symptoms, as well as to assess its relationship with sex and age. Methods: A total of 518 individuals (61.20% women and 38.80% men) completed an online survey that assessed various sociodemographic variables and included the Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS) and the Depression, Anxiety and Stress Scale (DASS-21). Results: There is a statistically significant negative correlation between adherence to the Mediterranean diet pattern and the presence of depression symptoms (r= -0.148, p < 0.001), anxiety (r= -0.XXX, p < 0.001), and stress (r= -0.182, p < 0.001). The results also revealed a statistically significant relationship between adherence to the Mediterranean diet pattern and the variables age (r= 0.176, p < 0.001) and gender (X2= 7.25, p < 0.001). Conclusion: The results suggest that the Mediterranean diet has a protective effect against the presence of depression, anxiety, and stress symptoms.

Translated title of the contribution	Adherence to the Mediterranean diet pattern as a protective factor in the presence of depression, anxiety, and stress: factor protector en el desenvolupament de símptomes de depressió, ansietat i estrès
Original language	Spanish
Pages (from-to)	50-59
Number of pages	10
Journal	Anuario de Psicologia
Volume	55
Issue number	3
DOIs	https://doi.org/10.1344/anpsic2025.55.3.5
Publication status	Published - 29 Dec 2025

UN SDGs

This output contributes to the following UN Sustainable Development Goals (SDGs)

SDG 3 Good Health and Well-being

Keywords

age
anxiety
depression
Mediterranean diet
sex
stress

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10.1344/anpsic2025.55.3.5Licence: CC BY

Cite this

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keywords = "age, anxiety, depression, Mediterranean diet, sex, stress, Dieta mediterr{\'a}nea, Ansiedad, Depresi{\'o}n, Estr{\'e}s, Sexo, Edad",

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TY - JOUR

T1 - Adherencia al patrón de dieta mediterránea

T2 - factor protector en el desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés

AU - Caballeria, Júlia Sala

AU - Valle, Ana Andrés

AU - Álvarez, Elena Carrillo

PY - 2025/12/29

Y1 - 2025/12/29

N2 - Objetivo: Este estudio tiene como objetivo determinar la relación entre la adherencia en el patrón de dieta mediterránea y el desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés, así como evaluar su relación con variables sociodemográficas. Método: Un total de 518 personas (61.20% mujeres y 38.80% hombres) completaron una encuesta online en la que se evaluaron diversas variables sociodemográficas y se incluyeron el cuestionario de Adherencia a la Dieta Mediterránea MEDAS y el DASS-21. Resultados: Existe una correlación negativa estadísticamente significativa entre la adherencia al patrón de dieta mediterránea y el desarrollo de síntomas de depresión (r= -0.148, p < 0.001), ansiedad (r= -0., p < 0.001) y estrés ( r= -0.182, p < 0.001). Los resultados también pusieron de manifiesto una relación estadísticamente significativa entre la adherencia al patrón de dieta mediterránea y las variables edad (r=0.176, p<0.001), género (X2= 7.25, p <.001) y frecuencia de actividad deportiva (r=0.315 p < 0.05). Conclusión: Los resultados obtenidos sugieren que la dieta mediterránea tiene un efecto protector frente al desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés.

AB - Objetivo: Este estudio tiene como objetivo determinar la relación entre la adherencia en el patrón de dieta mediterránea y el desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés, así como evaluar su relación con variables sociodemográficas. Método: Un total de 518 personas (61.20% mujeres y 38.80% hombres) completaron una encuesta online en la que se evaluaron diversas variables sociodemográficas y se incluyeron el cuestionario de Adherencia a la Dieta Mediterránea MEDAS y el DASS-21. Resultados: Existe una correlación negativa estadísticamente significativa entre la adherencia al patrón de dieta mediterránea y el desarrollo de síntomas de depresión (r= -0.148, p < 0.001), ansiedad (r= -0., p < 0.001) y estrés ( r= -0.182, p < 0.001). Los resultados también pusieron de manifiesto una relación estadísticamente significativa entre la adherencia al patrón de dieta mediterránea y las variables edad (r=0.176, p<0.001), género (X2= 7.25, p <.001) y frecuencia de actividad deportiva (r=0.315 p < 0.05). Conclusión: Los resultados obtenidos sugieren que la dieta mediterránea tiene un efecto protector frente al desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés.

KW - age

KW - anxiety

KW - depression

KW - Mediterranean diet

KW - sex

KW - stress

KW - Dieta mediterránea

KW - Ansiedad

KW - Depresión

KW - Estrés

KW - Sexo

KW - Edad

UR - https://www.scopus.com/pages/publications/105034444983

UR - https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001653355200005

UR - https://hdl.handle.net/20.500.14342/6302

U2 - 10.1344/anpsic2025.55.3.5

DO - 10.1344/anpsic2025.55.3.5

M3 - Artículo

AN - SCOPUS:105034444983

SN - 0066-5126

VL - 55

SP - 50

EP - 59

JO - Anuario de Psicologia

JF - Anuario de Psicologia

IS - 3

ER -

Adherencia al patrón de dieta mediterránea: factor protector en el desarrollo de síntomas de depresión, ansiedad y estrés

Abstract

UN SDGs

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