From label to practice: Creating new nordic cuisine

Haldor Byrkjeflot, Jesper Strandgaard Pedersen, S. Svejenova Velikova

Producció científica: Contribució a una conferència › Contribució

Fingerprint

Navegar pels temes de recerca de 'From label to practice: Creating new nordic cuisine'. Junts formen un fingerprint únic.

Social Sciences