Ferran Adrià and el Bulli

Marcel Planellas Arán, Silviya Svejenova Velikova

Producció científica: Estudi de cas

Resum

ComentarioT
Idioma originalAnglès
Estat de la publicacióPublicada - 1 de jul. 2007

Fingerprint

Navegar pels temes de recerca de 'Ferran Adrià and el Bulli'. Junts formen un fingerprint únic.

Com citar-ho