Fingerprint
Navegar pels temes de recerca de 'Effect of Water Activity on Thermal Inactivation of Salmonella in Ground Turkey'. Junts formen un fingerprint únic.- Ordenar per
- Ponderació
- Alfabèticament
Effect of Water Activity on Thermal Inactivation of Salmonella in Ground Turkey
Tausha R Carlson, Bradley P Marks, Alden M Booren, Elliot T Ryser, Alicia Orta Ramirez
Producció científica: Article en revista indexada › Article › Avaluat per experts
14
Cites
(Scopus)