TY - JOUR
T1 - CO-02. Cost and affordability of a healthy and sustainable diet in Spain using the methodology of the reference budgets
AU - Carrillo-Alvarez, Elena
AU - Munoz-Martinez, J.
AU - Cusso-Parcerissas, I.
AU - Cornelis, I.
AU - Delanghe, H.
AU - Frederickx, M.
AU - Penne, T.
AU - Storms, B.
PY - 2023
Y1 - 2023
N2 - La inseguridad alimentaria es una preocupación mundial por la carga física y psicosocial que conlleva. En los paí-ses de ingresos altos, la inseguridad alimentaria está mediada por el coste y la asequibilidad de los alimentos. Si bien existen escalas estandarizadas como FIES, HFIAS o HFSSM, la asequibilidad de las dietas saludables se ha propuesto como un indicador adicional de la inseguridad alimentaria1
AB - La inseguridad alimentaria es una preocupación mundial por la carga física y psicosocial que conlleva. En los paí-ses de ingresos altos, la inseguridad alimentaria está mediada por el coste y la asequibilidad de los alimentos. Si bien existen escalas estandarizadas como FIES, HFIAS o HFSSM, la asequibilidad de las dietas saludables se ha propuesto como un indicador adicional de la inseguridad alimentaria1
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M3 - Editorial
SN - 2173-1292
VL - 27
SP - 49
EP - 50
JO - Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
JF - Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
IS - Supl. 1
ER -